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新式滚揉机

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-03-27 11:29

新式滚揉机.我公司从事滚压机生产多年来积累了丰富的经验,具有非常成熟的技术经验,产品销售遍及全国和一些国家,一直受到新老客户的好评。真空滚揉机采用sus304不锈钢制造,齿形根据肉类的不同设计而不同,以保证更好的肉类产量。真空滚揉机500公斤自动物料在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉类或肉类在滚筒上上下翻动,从而达到固化效果。

新式滚揉机

不锈钢变频新式滚揉机500kg,适用于加工高档火腿、香肠、牛羊肉等肉制品。通过滚揉,可有效吸收酸洗液,肉质结合力强,断面承载能力强,保水性能好,口感鲜嫩,色泽自然美观,可大大提高生产效率,提高肉制品的高品位。

真空滚揉机是在真空条件下,利用物理冲击的原理,让肉将汽缸内上下,碰撞,扔,达到治疗效果,使均匀吸收腌肉、弹性和专注于改善肉制品,翻滚,可以使体内蛋白质分解成水溶性蛋白质,很容易被人体吸收,同时能使添加剂(淀粉、等)与机体融合蛋白融合,达到肉嫩、口感好、出口率高的目的。该机具有肺呼吸功能,使产品在滚筒往复运动中膨胀收缩,新式滚揉机改善肉组织结构,提高切割效果。

新式滚揉机优势

1. 圆形、弧形刀片,独特的设计,使腌料均匀分布,不伤害产品表面,提高产品的柔嫩度和外观;单速轧制,双速轧制,变频操作可选;

2. 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间;

3、可实现自动卸料,可降低劳动强度,提高生产率;

新式滚揉机具有连续、间歇滚动、滚动后向功能;

5 .整体采用304不锈钢生产,符合食品机械卫生标准;

6. 圆头,结构合理,轧制空间大,运行平稳,噪音低,性能可靠,新式滚揉机操作方便,效率高。

新式滚揉机

新式滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉或肉在滚筒上上下翻动,从而达到酸洗效果。酸洗液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水能力,提高产品的弹性和产量。该机采用不锈钢制造,圆头,结构合理,轧制空间大,运行平稳,噪音低,性能可靠,操作方便,效率高。独特的圆形和弧形刀片设计,保证了腌料均匀分布,不伤害产品表层,提高了产品的触感和外观。

食品在真空(负压)下固化,在真空状态下,酸洗液可以迅速渗透到食品的每一个孔和孔中。与传统的固化工艺相比,真空固化的保温时间缩短了几十倍。同时也缩短了物料的干燥时间,直接降低了生产成本,提高了产品质量和市场竞争力。

新式滚揉机适用于烹调、煎炸前在食品中添加香精、糖等调味品和馅料,有利于保持肉制品的鲜嫩可口等。静态养护能保持果蔬脆片的形状,改善外观和色泽。功率:0.3 KW特点:真空单元,固化速度均匀,转速可达32转/分。食品真空腌制机是盐水鸭、鸡、鹅等禽类,如牛肉、驴肉、鱼肉、肉酱等各类肉类、鸡蛋、腌菜、腌菜、水果等食品瓶装溶液的快速腌制技术,新式滚揉机是提高企业经营效率的有效途径。其主要特点是有些分钟快速和高效酸洗肉类、蔬菜食物,所以酸洗物质在短时间内到食物,确保原始味道的食物同时改善食物的新鲜度,增加食欲,改善食品的外观,快速酸洗机酸洗食品颜色,气味,味道好!真空食品酸洗机是一种难得的商业合作伙伴。

新式滚揉机

 

是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉或肉在滚筒上上下翻动,从而达到酸洗效果。酸洗液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水能力,提高产品的弹性和产量。该机采用不锈钢制造,圆头,结构合理,轧制空间大,运行平稳,噪音低,性能可靠,操作方便,效率高。独特的圆形和弧形刀片设计,保证了腌料均匀分布,不伤害产品表层,新式滚揉机提高了产品的触感和外观。


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