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鸡腿滚揉机

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-01-09 10:40

鸡腿滚揉机.真空滚揉机,共同保险值得信赖.在真空条件下,利用物理原理影响肉鼓内上下,相互碰撞,导致均匀分布,固化效果的机器全部采用不锈钢结构,结构紧凑,运行平稳,噪音低,性能可靠,操作简单,效率高的设备使用。适用于西餐香肠、火腿、培根、烧烤及家禽、中式酱卤、休闲肉类酸洗加工。特别是对于中国传统产品的加工,添加滚揉加工工艺可以缩短腌制时间,提高加工效果,提高肉质。

1. 滚揉速度:滚揉机不断旋转和转动桶内的肉。最高效的滚压和揉制产品可以通过合适的速度来保证。

2. 鸡腿滚揉机的负载:滚揉机旋转时,如果有太多的肉在同一个桶,它将极大地受到旋转的影响,不均匀搅拌,等。如果有肉桶太少,会导致过度的滚动和揉捏,导致肉质量损失和消耗的成本将会增加。我们建议,根据肉质的密度,60%的桶装和5%的滚压机浮在下面。

鸡腿滚揉机

1.鸡腿滚揉机生产厂家提供优质不锈钢(SUS304),圆弧头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低。

2. 刀片的圆弧形状设计,独特的设计,使腌料分布均匀,不会对产品表面造成伤害,提高产品的触感和外观。

3.电器防水设置。用户可设置滚揉机的间歇、放气、抽真空等自动滚揉功能,使设备真正实现自动呼吸功能。

4. 鸡腿滚揉机采用滚筒内导板自动挤压滚揉原理,使肉制品在真空状态下倾滚揉可分解为水溶性蛋白,易于人体吸收。

5. 同时,添加物(淀粉等)可与体蛋白结合,达到肉质嫩、口感好、成品产量高的目的。

6. 后轮螺栓固定在传动轴上,便于维修。

7. 粉口直径大,可方便地添加相关辅料等添加剂。

8. 根据产品特点,鸡腿滚揉机可选择手动装料提升装料和真空吸料。

鸡腿滚揉机

公司专业生产(供应)鸡腿滚揉机.销售页面切机、千页豆腐豆腐泡沫机、成型板、蒸箱,裁切机,切片机,粉碎机,油炸设备、空气管路,洗衣机、滚揉机设备、肉末、搅拌设备、面食、肉类加工设备豆腐,等系列产品,洽谈!

真空滚揉机800公斤的共同保险值得信赖的肉类产品中使用酸洗和原材料混合在真空状态专用设备通过真空功能可以阻止肉的纤维组织松散的张力,使负压治疗大气保存,通过将打破,使动态静态腌泡菜,在恒温的条件下,使自然养护腌,提高工作效率。

优点:

肉制品变得越来越软,口感内外一致

提高肉制品的保质期

提高产量

改善工作效率

它节省了工作时间,减少了劳动

鸡腿滚揉机国家质保值得信赖的售后服务:

1. 确保产品质量;

2. 鸡腿滚揉机保修期为一年。在此期间,产品质量问题由公司全权负责。

3.鸡腿滚揉机设备保修期结束后,公司应及时提供必要的有偿服务,对产品进行终身保修,对零部件进行全面保修。

4. 解决质量或运行问题的响应时间:1小时。如问题无法解决,公司应尽快派技术服务人员到现场进行服务。

5. 其他服务承诺:每年不定期免费维修保养。公司每年将派专业技术人员到全国各地进行售后维修、设备现场维修。

鸡腿滚揉机

间接轧制:在轧制生产过程中,不需要连续轧制,而需要右侧的努力。由于是真空租赁,产品的间接性时间不同,通常建议滚动20分钟,休息5-10分钟。

轧制时间:轧制总时间对产品的均匀性和标准化具有重要意义。鸡腿滚揉机一旦采用某一工艺生产标准化产品,该工艺或轧制周期应保持不变。

鸡腿滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒营业额,相互影响,跳动,为了实现酸洗的效果,使肉均匀吸收酸洗,提高肉的保水性和产品弹性;本机具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内膨胀收缩,改善肉质组织结构,提高切割效果,提高产量。可提高保水能力,改善产品内部结构。

优点:

肉制品变得越来越软,口感内外一致

提高肉制品的保质期

提高产量

改善工作效率

鸡腿滚揉机节省了工作时间,减少了劳动

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