欢迎您进入诸城四海丰滚揉机有限公司

滚揉机_真空滚揉机_小型滚揉机-「2019报价」-诸城四海丰滚揉机生产厂家

诸城滚揉机生产厂家18年专注滚揉机高出品率的研发、生产。

全国咨询热线

15953601683
当前位置:主页»新闻动态»行业动态»

肉制品真空滚揉机

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-03-26 16:20

肉制品真空滚揉机可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、自动真空滚揉机、部分口式真空滚揉机、无真空真空滚揉机、变频真空滚揉机等。其它同类设备有:真空酸洗机、酸洗锅、酸洗桶等设备。

全自动牛肉真空滚揉机特点:自动上料或自动上料,自动滚揉时间设定,自动卸料,变频调试等功能。

肉制品真空滚揉机

肉制品真空滚揉机特点:

1、本机采用优质不锈钢(SUS304),圆头,滚揉空间大,设计合理,噪音低,滚揉气缸内表面精细抛光,减少额外加热,有利于清洗。

2. 桨叶设计的圆弧形状独特,使腌料分布均匀,不伤害食品表面,提高了产品的柔嫩度和外观。

3、控制电器的防水设置,用户可设置食品滚揉机自动滚揉、间歇、空气、真空等功能,使设备真正实现自动呼吸功能。

4. 肉制品真空滚揉机采用圆筒内导板自动挤出的原理,通过倾斜滚揉,在真空状态下对鱼、肉制品进行滚揉(蛋白质分解为水溶性蛋白质,易于吸收)。肉质嫩,口感好,产量高。

5. 设备的后部用螺栓固定在传动轴上,便于维修。

6、大口径粉末填料口,可方便地添加相关附件及其他添加剂。

7. 辊筒采用偏心夹紧,便于安装拆卸。

肉制品真空滚揉机

 

肉制品真空滚揉机是我公司结合同类产品的先进技术和我公司的相关技术特点自行研制开发的。它是搅拌物料的必备设备,效率高,操作方便,搅拌轴采用进口设备搅拌方法,搅拌尺为扇形尺,并可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,搅拌后产品粘度增加,弹性大,对物料起到嫩化作用。

在真空条件下,利用物理冲击的原理,让肉产品将汽缸内上下,碰撞,扔,达到治疗效果,使均匀吸收腌肉、弹性和专注于改善肉制品,翻滚,可以使体内蛋白质分解成水溶性蛋白质,很容易被人体吸收,同时能使添加剂(淀粉、等)与机体融合蛋白相结合,达到肉嫩、口感好、产量高的目的。

1. 肉制品真空滚揉机具有肺呼吸功能,使产品在滚筒往复运动中膨胀收缩,改善肉组织结构,提高切割效果。

2. 具有变频技术功能,可根据加工过程任意调整辊数,使机器更安全、更方便、更节能。

性能简介:

(1)本机采用优质不锈钢,圆头滚揉空间,设计合理,运行噪音低。

(2)浆叶呈弧形,独特的设计,使腌料分布均匀,不会对产品表面造成损伤,使产品的柔嫩度和外观得到了提高。

(3)肉制品真空滚揉机电脑防水控制,用户可设置滚揉机自动滚揉、间歇、排气、真空等功能,使设备真正实现自动呼吸功能。

(4)本机还具有变频功能,可根据工艺任意调整轧制次数。

肉制品真空滚揉机

此外,我公司还生产全自动呼吸式真空辊揉机gr200-1600型,以及gr-20、30、50型实验室小型辊揉机。

肉制品真空滚揉机适用于在食品及其它调味料和馅料中添加香精和糖后再烹调或油炸,有利于保持肉制品的鲜嫩可口等。静态养护能保持果蔬的酥脆形状,改善外观和色泽。功率:2.95 KW特点:真空单元,固化速度快,均匀。食品真空腌制机是盐水鸭、鸡、鹅等禽类,如牛肉、驴肉、鱼肉、肉酱等各类肉类、鸡蛋、腌菜、腌菜、水果等食品瓶装溶液的快速腌制技术,是提高企业经营效率的有效途径。其主要特点是有些分钟快速和高效酸洗肉类、蔬菜食物,所以酸洗物质在短时间内到食物,确保原始味道的食物同时改善食物的新鲜度,增加食欲,改善食品的外观,快速酸洗机酸洗食品颜色,气味,味道好!肉制品真空滚揉机是一种难得的商业合作伙伴。

下一篇:鸡脯滚揉机 上一篇:田鸡真空滚揉机

推荐产品